Аппетитная корочка и нежнейшая горячая сердцевина – этот десерт никого не оставит равнодушным и наверняка станет любимчиком для всей вашей семьи!
10
Количество
80
Мин
Средний
Аппетитная корочка и нежнейшая горячая сердцевина – этот десерт никого не оставит равнодушным и наверняка станет любимчиком для всей вашей семьи!
Включите духовку, пусть разогреется до 210 градусов. Возьмите форму, смажьте маслом, дно присыпьте сахаром.
Желтки и белки разложите по двум разным мискам.
Пока греется духовка, смешайте в небольшом сотейнике молоко, сливки, сахар и масло. На среднем огне доведите до кипения, затем аккуратно вмешайте кукурузную муку, посолите. Пока варится каша, добавьте небольшую часть от нее в миску с желтками для того, чтобы уровнять температуру.
Приправьте кашу лимонной цедрой, корицей и мускатным орехом. Убавьте огонь и варите, помешивая, еще четверть часа. Готовую кашу снимите с огня.
Взбейте белки до состояния крепкой пены. Затем добавьте 2 столовые ложки сахара, взбивайте еще некоторое время. 1/3 взбитых белков выложите в кашу и аккуратно перемешайте. Сделайте то же самое с оставшейся частью белков.
Переложите получившуюся массу в форму и запекайте около 40 минут до золотистого цвета. Как только пудинг будет готов – подавайте его на стол!
Автор admin
Киш с семгой, брокколи и спаржей на песочном цельнозерновом тесте
Замечательный пирог Я с утра тебе испек. Чтоб работы не бояться, Нужно правильно питаться!
85 мин.
Средний
Дрожжевые булочки на кефире с корицей и сухофруктами
Мягчайшее дрожжевое тесто, сделанное на основе кефира, сдобренное корицей, с начинкой из сухофруктов и грецких орехов. Булочки из него вкусны как свежевыпеченные, так и на второй и третий день хранения, особенно если их предварительно разрезать на кусочки и подать с сыром (полутвердых сортов или натуральным творожным) в качестве бутербродов к чашечке кофе. Автор: [flo_instagram_follow label="Елена Бон" instagram_url="https://www.instagram.com/elenbonbon/" ]
135 мин.
Легкий
Аппетитные булочки из дрожжевого теста на воде без яиц: пышный мякиш и мягкая масляная корочка, посыпанная кунжутом. Прекрасная замена обычному хлебу как в сочетании с мягкими сливочными сырами, так и в качестве дополнения к первому блюду. Автор: [flo_instagram_follow label="Елена Бон" instagram_url="https://www.instagram.com/elenbonbon/" ]
110 мин.
Средний
Солнечный кукурузно-морковный пирог
Морковный бисквит на кукурузной и ржаной муке, янтарные кусочки сухофруктов и сочные дольки мандарина - солнце на вашем столе! Не только радующее глаз, но и очень вкусное, а также невероятно полезное!
70 мин.
Легкий
Цельнозерновой бисквитный торт на сметанном креме
Прекрасное вовсе не далёко! А ещё просто в приготовлении, вкусно и полезно. А вот базовый рецепт нежного и воздушного бисквита. Его по вашему желанию можно усовершенствовать добавлением различных дополнительных ингредиентов или пищевых красителей.
75 мин.
Средний
Нежный пшеничный хлеб с маскарпоне
Попробуйте добавить немного маскарпоне в ваш подовый хлеб и вы приятно удивитесь сладкому и яркому сливочному вкусу!
70 мин.
Легкий
Пухлые багеты с немного упругой и слегка хрустящей корочкой, посыпанной семенами кунжута, с мелкопористым воздушным мякишем, сделанные из дрожжевого теста на взбитых яичных белках, нейтральны по вкусу, так что прекрасно подойдут в качестве альтернативы магазинному хлебу для бутербродов. Автор: [flo_instagram_follow label="Елена Бон" instagram_url="https://www.instagram.com/elenbonbon/" ]
125 мин.
Средний
Овсяное цельнозерновое печенье
Простое в приготовлении и вкусное мягкое печенье с хрустящей корочкой: польза цельного овсяного зерна в виде одной из классических сладостей к чаю.
45 мин.
Легкий
Кукурузный цельнозерновой бисквит с бананом и жимолостью
Время удачных экспериментов! Бархатистая сладость банана и легкая кислинка жимолости, укрытые нежным кукурузно-пшеничным тестом с тонкой хрустящей корочкой, никого не оставят равнодушным!
50 мин.
Легкий
Простой в приготовлении, однако нескучный по вкусу пирог из ржаной муки. Сочетание десертной сладости, апельсиновой кислинки и пикантности пряностей придает выпечке интересный восточный колорит.
65 мин.
Легкий
Цельнозерновые пшенично-льняные маффины с мармеладом
Полезный и питательный завтрак, аппетитный десерт, сладкий перекус - это всё наши простейшие в приготовлении оригинальные кексы, обладающие за счет крупных злаковых частичек интересной текстурой, которую непременно оценят по достоинству все любители правильного питания!
40 мин.
Легкий
Полбяной хлебушек всему голова! Этот тонкий и легкий ореховый вкус полбы возможно, только испытать! Готовьте с удовольствием свой домашний хлеб!
90 мин.
Легкий
Нежный и ароматный маковый рулет с вашей любимой цельнозерновой пшеничной мукой тонкого помола.
145 мин.
Средний
Пельменное тесто на цельнозерновой муке
Потрудиться пару часов, налепить 100 пельмешек, обсудить дела предыдущего дня в кругу семьи - приятно и вкусно!
25 мин.
Средний
Веганское хрустящее кофейное печенье
Никаких животных продуктов, минимум жира, польза цельнозерновой муки, аппетитный хруст и насыщенный вкус кофе - а на приготовление уйдёт всего полчаса!
30 мин.
Легкий
Рогалики творожные с какао и корицей
Хрустящие снаружи, мягкие и сочные внутри, с корично-сливочным ароматом и легкой ноткой какао во вкусе, такие рогалики из теста на твороге без добавления яиц делаются легко и просто. У них есть только один недостаток: они слишком быстро исчезают со стола. Автор: Елена Бон https://www.instagram.com/elenbonbon/
65 мин.
Средний
Песочное тесто из цельнозерновой муки
Попробуйте сделать вашу любимую выпечку на песочном тесте не только вкусной, но и полезной!
20 мин.
Легкий
Мягкий и очень ароматный кекс со вкусом вяленых бананов... И при этом быстрый и легкий в приготовлении! Утренняя чашечка кофе или чая с ним обеспечит хорошее настроение на целый день! Автор: [flo_instagram_follow label="Елена Бон" instagram_url="https://www.instagram.com/elenbonbon/" ]
110 мин.
Легкий
Цельнозерновые веганские пряники без сахара
Вкусно, полезно, этично и безопасно для фигуры - такие пряники несомненно придутся по вкусу даже самому требовательному едоку.
75 мин.
Средний
Льняно-пшеничный пряный хлеб с орехами
Польза для здоровья, польза для фигуры, элементарность приготовления и прекрасный вкус - что может быть лучше? Можно подавать его кусочками как самостоятельный десерт или перекус, а можно дополнить мёдом или вареньем на ваш вкус.
65 мин.
Легкий
Цельнозерновая яблочная шарлотка
Классика! Нежное бисквитное тесто из трех видов цельнозерновой муки с аппетитной корочкой сверху, садовые яблоки с лёгкой кислинкой и пленительный аромат пряностей - что может быть лучше для борьбы с осенним сплином?
80 мин.
Легкий
Хрустящее песочное тесто, яблоки, рябина и немножко дынных цукатов - этот пирог, словно пьеса в цветах позднего лета! А несколько капель сиропа с жженым сахаром сверху прекрасно дополнят пикантную рябиновую горчинку.
60 мин.
Легкий
Аппетитная корочка и нежнейшая горячая сердцевина - этот десерт никого не оставит равнодушным и наверняка станет любимчиком для всей вашей семьи!
80 мин.
Средний
Телефон: +7 (960) 672 71 40, +7 (475) 592 4060
Цельнозерновая мука жернового помола оптом и в розницу. Поставляем муку в торговые сети, магазины, HoReCa, сырье под СТМ.