Мука ржаная цельнозерновая грубого помола

Это – квинтэссенция витаминов и полезных микроэлементов зерна. Она представляет собой помол из равных по величине частиц отрубей и сердцевины зерна. Особенно оценят продукт те, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Лепешки или булочки из такой муки придутся по вкусу каждому, кто ценит свое здоровье и хочет наладить пищеварение, избавиться от лишнего веса и пищевой аллергии.

 

Вы можете использовать ее как отдельно, так и в мучных смесях для улучшения хлебопекарных и полезных свойств муки в хлебобулочных, кондитерских, макаронных и кулинарных изделиях. С ней или с ее добавлением вы приготовите вкусные пельмени, пироги, блинчики и другие кулинарные изделия.

 

Попробуйте приготовить закваску для хлебов на нашей муке и вы убедитесь в ее пользе, стабильности и простоте приготовления. Готовьте больше из цельнозерновой муки, получайте гастрономическое удовольствие, сохраняя здоровье себе и своим близким!

Детали

Фасовка

25 кг

Срок годности

12 месяцев

Энергетическая ценность

295 ккал /1235,11 кДж

Белки

6,9%

Жиры

1,4%

Углеводы

63,6%

Число падения, сек, не менее

210