Мука пшеничная цельнозерновая тонкого помола

Это мука для праздников и радостных моментов, когда хочется себя побаловать. В ней меньше всего отрубей, отсюда и самый белый цвет среди линейки пшеничной муки. При этом она обладает теми же полезными свойствами, что и остальные сорта, благодаря помолу на настоящих каменных жерновах.

 


Это ваша находка в выпечке сладостей, сладких и мясных пирогов, тортов,
пирожных, печенья, блинов, оладушек и воплощения многих других любимых
рецептов! 

 


Высокая клейковина, не менее 30%, и высокий уровень клетчатки в муке позволит вам слепить лучшие пельмени и манты. Тесто для пельменей из цельнозерновой пшеничной муки тонкого помола обладает очень крепкой структурой, при заморозке оно никогда не потрескается, а при варке начинка всегда останется внутри!  Так же хорошо у вас получится домашняя лапша и все разновидности пасты.  Также наша мука тонкого помола несомненно пригодится в процессе приготовления соусов и для обвалки заготовок.

 

Готовьте больше из цельнозерновой муки, получайте гастрономическое удовольствие, сохраняя здоровье себе и своим близким!

Детали

Фасовка

1 кг, 40 кг

Срок годности

12 месяцев

Энергетическая ценность

345 ккал /1444,45 кДж

Белки

11%

Жиры

1%

Углеводы

72,9%

Число падения, сек, не менее

310