Детали
| Фасовка | 1 кг, 35 кг |
|---|---|
| Срок годности | 12 месяцев |
| Энергетическая ценность | 295 ккал /1235,11 кДж |
| Белки | 6,9% |
| Жиры | 1,4% |
| Углеводы | 63,6% |
| Число падения, сек, не менее | 210 |
Мука ржаная цельнозерновая
Эта мука идеально подходит для выпечки хлеба! Также предлагаем вам изготовить из неё закваску для хлеба – вы убедитесь в ее стабильности и, несомненно, пользе.
Благодаря грубому помолу в ржаной цельнозерновой муке содержится большое количество отрубных частей, которые помогают выведению холестерина. Помол природными каменными жерновами позволяет сохранить все полезные свойства ржи!
Рожь – уникальный злак, помимо множества витаминов и аминокислот, он содержит в себе вдвое больше магния и на 30% больше железа, чем пшеница! Также, он богат клетчаткой, которая удерживает в себе все микроэлементы, позволяя желудку порционно их усваивать. Это улучшает обмен веществ и помогает правильной работе организма.
